

Pastete im Teigmantel, Probierangebot 8 x 170 g
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Atelier saint antoine
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Entdecken Sie mit diesem Angebot meine 4 Rezepte für Pastete im Teigmantel. 2 Scheiben „Le Porfino“: aus Schweinefarce, Feigen, gerösteten Haselnüssen, Foie gras, Ei und tierischem Gelee. 2 Scheiben „Le Jardinier“: aus Hähnchen, Salbei, Piment d'Espelette, Sahne, Eiern und tierischem Gelee. 2 Scheiben „Le Bistrot“: aus Nacken und Schweinefarce, Pistazie, Weißwein, Pistazie, Eiern und tierischem Gelee. 2 Scheiben „L'Agenais“: aus Schweinefarce, Pruneaux d'Agen, Pistazie, gerösteten Mandeln, Eiern und tierischem Gelee.
Mein Ziel ist ein gesundes und schmackhaftes Produkt und die Bewahrung des Wursthandwerks von einst. Deshalb verarbeite ich ausschließlich Schweine und Geflügel aus Freilandhaltung und stelle alles ohne Zusatzstoffe und ohne Konservierungsstoffe her.
































