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Luftgetrocknete Salers-Rinderkeule in Scheiben
Auvergne-Rhône-Alpes
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Maison Marie Severac
Vom selben Erzeuger
Ein Stück mit einzigartigem Charakter, hergestellt aus erlesenen Teilen der Keule vom Salers-Rind. Das luftgetrocknete Rindfleisch reift mehrere Monate in unseren Trockenräumen im Cantal. Seine feinen Scheiben bieten beim Genuss ein intensives Aroma und eine köstliche Zartheit. Eine sehr magere regionale Spezialität aus dem Cantal!
Stück aus der Keule vom Salers-Rind (Herkunft Frankreich), Salz, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsstoffe E252 und E250, Aromen, Gewürze, Pfeffer. Nicht bestrahltes Erzeugnis, ohne GVO.
Bezeichnung des Lebensmittels:Luftgetrocknete Salers-Rinderkeule in Scheiben
