GENUSSKORB NR. 2: 24 Austern Fines Nr. 2 + 24 Austern Spéciales Nr. 2 aus Paimpol

Bringen Sie Abwechslung in Ihren Genuss mit diesem gemischten Angebot aus Austern Fines Nr. 2, die etwa 3 Jahre lang gezüchtet wurden, und Austern Spéciales Nr. 2, die 1 Jahr länger gezüchtet wurden, damit sich ihr Fleisch voll entwickelt. So können Sie den Unterschied zwischen diesen beiden Arten der Austernzucht besser kennenlernen. Guten Appetit!

Unsere Austern werden vom 1. November bis 30. März bei Raumtemperatur transportiert und nicht gekühlt wie im Sommer, denn: 1) Ihre ideale Lagertemperatur liegt zwischen 5 und 15°, und sie vertragen bis zu 25 °C 2) So sind sie keinerlei Temperaturschwankungen ausgesetzt (was sie am wenigsten mögen), vom Herausholen aus dem Wasser (bei durchschnittlich 15°) bis zur Lieferung zu Ihnen nach Hause. Sie werden Ihnen flach liegend im Spankorb geliefert, gemäß den gesetzlichen Vorschriften verpackt

Fang- oder Zuchtgebiet: Bretagne

Fangart: Zucht

Ursprungsland: Frankreich