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Canelés in Sauternes-Sirup
Nouvelle-Aquitaine
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1.00€/Stück- Erstmögliche Lieferung am
- Mittwoch, 4. November 2026
- Produktart
- Ungekühlt
- Resthaltbarkeit bei Erhalt
- 6 Monat(e)
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Patrick BROSSARD Chocolatier Artisan-Févier
Vom selben Erzeuger
Glas mit 6 Mini-Canelés de Bordeaux, eingelegt in Sauternes-Sirup.
Zubereitungsempfehlung: Die Canelés herausnehmen und den Sirup aufbewahren.
Den Sirup erwärmen und darin je nach Geschmack 10 g Zartbitter- oder Milchschokolade auflösen,
sodass eine Sauce entsteht, mit der die Canelés überzogen werden können.
Dazu passen eine Kugel Vanilleeis, ein Törtchen mit roten Früchten oder mit Äpfeln, für einen genussvollen Dessertteller.
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