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Brett Auze: Sanérac-Käse mit Schweinepastete mit Blauschimmelkäse aus dem Cantal
Auvergne-Rhône-Alpes
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Maison Marie Severac
Vom selben Erzeuger
Die Pasteten von Marie Severac werden in Manufakturen der Auvergne hergestellt, streng nach geheim gehaltenen Rezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Sie sind reich an Fleisch und enthalten wenig Fett.
Ob mit Bleu d’Auvergne, Esskastanien, Steinpilzen oder süß-salzig mit Heidelbeeren oder Feigen: Ihre Textur und ihr Geschmack sind unvergleichlich.
Unsere im Cantal hergestellten Landpasteten sind wie ihre Region: reichhaltig und großzügig.
Pastete: Schweinekehle und Schweineleber aus Frankreich, Bleu d’Auvergne 7 %, frische Eier, Milchpulver, Salz, Zwiebeln, Cognac, Pfeffer, Knoblauch, Muskatnuss
Sanérac: 98 % Milch, 1,9 % Salz, 0,08 % Calciumchlorid, 0,02 % Lab und Milchsäurekulturen
Bezeichnung des Lebensmittels:Brett Auze: Sanérac-Käse mit Schweinepastete mit Blauschimmelkäse aus dem Cantal
