Austern-Rillettes mit Algen

Die ganze Bretagne in einem einzigen Glas. Eine jodige, aromatische Mischung von unseren Küsten.


Mit diesem 90-Gramm-Glas bieten wir Ihnen eine andere Art, Austern zu genießen.


Ob zum Aperitif oder um eine Vorspeise zu veredeln: Die Rillettes machen sich hervorragend auf Ihrem Brot oder Toast.


Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir, das Rillettes-Glas vor dem Verzehr kalt zu stellen.

Unsere Austern werden vom 1. November bis 30. März bei Raumtemperatur transportiert und nicht gekühlt wie im Sommer, denn: 1) Ihre ideale Lagertemperatur liegt zwischen 5 und 15°, und sie vertragen bis zu 25 °C 2) So sind sie keinerlei Temperaturschwankungen ausgesetzt (was sie am wenigsten mögen), vom Herausholen aus dem Wasser (bei durchschnittlich 15°) bis zur Lieferung zu Ihnen nach Hause. Sie werden Ihnen flach liegend im Spankorb geliefert, gemäß den gesetzlichen Vorschriften verpackt