Terrine auf Basis von Wildhirsch, 100 % französisch

Entdecken Sie unsere Wildhirsch-Terrine mit 50 % Fleisch vom französischen Hirsch aus freier Wildbahn, eine wahre Ode an die Natur und die Aromen des Waldes. Hergestellt aus französischem Hirschfleisch, wird diese Terrine durch Herbsttrompeten, schmackhafte Wildpilze, und knackige Haselnüsse veredelt. Lassen Sie sich von der exquisiten Verbindung dieser Zutaten verführen, die Sie mitten ins Unterholz entführt.

Hirsch ist ein mageres und gesundes Fleisch, das als „leicht“ gilt, da es 25-mal weniger Fett enthält als Rindfleisch. Es ist reich an Kalium, Eisen und Phosphor. Die Herbsttrompeten mit ihrem feinen, zarten Geschmack begleiten dieses Fleisch mit seinem intensiven Geschmack. Die Haselnuss wiederum bringt ihren subtilen Geschmack und ihren Biss mit.

Die Präsenz des Hirsches in Frankreich hat in den letzten Jahrhunderten zahlreiche Wendungen erlebt. Erst seit den 1950er-Jahren beobachtet man eine echte Zunahme seines Bestands in unseren französischen Wäldern. Als Pflanzenfresser wie sein Cousin, das Reh, ernährt er sich hauptsächlich von Pflanzen, die er in seinem natürlichen Lebensraum findet: dem Wald.

Hergestellt mit hochwertigen Zutaten!

Unsere Terrine wird ausschließlich mit Fleisch von Hirschen aus freier Wildbahn aus unberührten französischen Gebieten hergestellt. Der Wildhirsch liefert ein zartes, schmackhaftes Fleisch von unvergleichlicher Qualität, das als „leicht“ gilt, da es 25-mal weniger Fett enthält als Rindfleisch. Es ist reich an Kalium, Eisen und Phosphor.

Die Herbsttrompeten, schwarze Wildpilze, verleihen der Terrine einen erdigen, feinen Geschmack. Ihr einzigartiges Aroma und ihre leicht knackige Textur veredeln das Hirschfleisch. Die Haselnüsse wiederum sorgen für Biss in der Terrine und bilden einen köstlichen Kontrast zur zarten Textur des Fleisches. Außerdem bringen sie eine leichte Süße mit, die die Aromen der Terrine perfekt ausbalanciert.

Wir stellen unsere Terrinen sorgfältig nach traditionellen handwerklichen Methoden her. Das garantiert eine cremige Textur und eine ausgewogene Verteilung der Aromen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Lieferung:

Die Versandkartons werden in Frankreich aus recyceltem Karton hergestellt und sind zu 100 % recycelbar, denken Sie daran!