Schwarzer Bio-Knoblauch, ganze Knolle

KNOBLAUCHKNOLLE

Knolle schwarzer Bio-Knoblauch, vollständig im Gers erzeugt und verarbeitet (etwa 60 g), wahlweise 1 oder 10 Knollen!

SCHWARZE KNOBLAUCHKNOLLE: VERWENDUNG

Schwarzer Knoblauch als ganze Knolle ist eine gute Art, Ihren Knoblauch zu genießen, denn jede schwarze Knoblauchzehe bleibt in ihrer natürlichen Hülle geschützt und braucht für Lagerung und Aufbewahrung nichts weiter. Die ganze Knolle ist die einfachste und natürlichste Art, schwarzen Knoblauch zu verzehren: Sie halten die gebräunte Knolle so in der Hand, wie sie aus dem Reifeschrank kommt, verwandelt durch die Maillard-Reaktionen.

Schwarzer Bio-Knoblauch passt in viele Zubereitungen, kann aber auch pur gegessen werden. Sauce mit schwarzem Knoblauch, Marinade mit schwarzem Knoblauch, Püree aus schwarzem Knoblauch oder einfach ganz in feine Scheiben geschnitten in Ihren Pastagerichten. Schwarzer Knoblauch passt zu allen Fleischsorten, zu Wurstwaren, Foie gras, feinen Fischen (Seezunge, Seeteufel, Wolfsbarsch) und Krustentieren. Für Naschkatzen ist schwarzer Knoblauch ein wunderbarer Begleiter zu Schokolade und Zitrusfrüchten.

Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen mit schwarzem Knoblauch inspirieren

DIE SCHWARZE BIO-KNOBLAUCHKNOLLE UND IHRE VORZÜGE

Dieses natürliche Superfood entsteht durch ein einzigartiges Verfahren, bei dem die Knolle im Reifeschrank gegart und anschließend gereift wird. Dieses Verfahren bringt die natürlichen Zucker und Säuren des weißen Knoblauchs zur Geltung und verleiht ihm einen süßen Geschmack.

Schwarzer Knoblauch ist bekannt für seine außergewöhnlichen ernährungsphysiologischen Eigenschaften, reich an den Vitaminen B und C, Calcium, Zink, Kalium und Phosphor. Er hilft bei der Regulierung von Cholesterin und Blutdruck. Er enthält doppelt so viele Antioxidantien wie frischer Knoblauch, und seine antibakteriellen Eigenschaften stärken das Immunsystem.

KUR MIT SCHWARZEM KNOBLAUCH

Dank seiner Eigenschaften und gesundheitlichen Vorzüge können Sie schwarzen Bio-Knoblauch auch als einmonatige Kur verzehren, mit einer halben Zehe pro Tag.

VERPACKUNG DER SCHWARZEN KNOBLAUCHKNOLLEN

Unsere ganzen Knollen schwarzen Knoblauchs sind in einer Schmuckschachtel aus recycelbarem Karton verpackt. Es gibt kein Plastik, und der Karton ist PEFC*. Im Inneren finden Sie ein Rezept, mit dem Sie Ihren schwarzen Knoblauch ganz einfach zubereiten können.