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Frühlings-Wildblütenhonig, Sainte Victoire
Provence-Alpes-Côte d'Azur
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SiegelZertifizierte ökologische Landwirtschaft (AB)
SiegelGeschützte geografische Angabe (g.g.A.)
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Butinarello
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Frühlingshonig aus der Garrigue: Massiv der Sainte-Victoire
Dieser Honig wird im Frühjahr in der Garrigue rund um das Massiv der Sainte-Victoire bei Aix-en-Provence geerntet und stammt von lokalen Wildblüten, die von den Bienen angeflogen werden.
Sein komplexer, leicht säuerlicher und recht lang anhaltender Geschmack spiegelt den ganzen aromatischen Reichtum der provenzalischen Garrigue wider.
Bei der Ernte ist er von Natur aus flüssig, mit der Zeit kann er kristallisieren, ein Zeichen für einen naturbelassenen, authentischen Honig.
Frühlings-Wildblütenhonig
Bezeichnung des Lebensmittels:Frühlings-Wildblütenhonig, Sainte Victoire, 400g
