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Pommeau de Normandie AOC
Bretagne
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G
Gourmets de l'ouest
Vom selben Erzeuger
Pommeau de Normandie AOC, vom Cidre-Hof LE PRESSOIR DU MONT, dessen Obstgärten nur wenige Kilometer vom Mont-Saint-Michel entfernt im Süden des Départements Manche liegen.
Als Erzeuger, der seit 1980 selbst erntet, stellt der Pressoir du Mont Cidre vom Hof, Pommeau und Calvados AOC Normandie ganz nach traditioneller Art her und lässt seine Pommeaux und Calvados im Eichenfass reifen.
Pommeau entsteht durch das Mischen von Saft aus Cidre-Äpfeln (Most) mit Calvados, der mindestens 3 Jahre im Eichenfass gereift ist
Mischung aus Saft von Cidre-Äpfeln (Most) und mindestens 3 Jahre im Eichenfass gereiftem Calvados
Bezeichnung des Lebensmittels:Pommeau de Normandie AOC
