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Planche Alagnon : Fromage demi Sanérac, saucisson sec du Cantal - 600g

En stock

20.00€

600.00 g

Première date de livraison le

Mardi 8 Juillet 2025

DLC à réception

1 mois

Type de produit

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Planche Alagnon : Fromage demi Sanérac, saucisson sec du Cantal - 600g

Vendu par

Planche Alagnon : Fromage demi Sanérac, saucisson sec du Cantal

Maison Marie Severac

Label du produit

Collège culinaire de france

Collège culi...

Description du produit voir plus

Le Sanérac, au bon lait du Cantal accompagné du saucisson sec du Cantal.
La croûte fine et blanchâtre du Sanérac renferme une jolie pâte souple couleur ivoire. Des parfums beurrés...

Provenance

Auvergne-Rhône-Alpes

Les autres produits du producteur

Le Sanérac, au bon lait du Cantal accompagné du saucisson sec du Cantal.
La croûte fine et blanchâtre du Sanérac renferme une jolie pâte souple couleur ivoire. Des parfums beurrés, voire lactés sont déjà bien présents dès 3 mois, c'est l'affinage préféré des enfants! 
Pour apprécier toute l’intensité du goût et la délicatesse de leurs arômes, dégustez-les seuls ou avec du pain.

Planche Alagnon : Fromage demi Sanérac, saucisson sec du Cantal

Le saucisson se déguste à température ambiante. Découpez en fine tranche de 1 à 2 mm d'épaisseur. Le Sanérac est à conserver au frais entre 4 °C et 12 °C. Sortir du réfrigérateur au moins 45 minutes avant de le déguster.

Saucisson : Maigre et gras de Porc, d'origine française, sel, vin rouge de Cahors sel nitrité, sirop de glucose, dextrose, épices, salpêtres, ferments. Contient des sulfites.
Sanérac : 98 % lait, 1,9% sel, 0,08 % chlorure de calcium, 0,02 % présure et ferment lactiques

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