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Fromages au lait de brebis

Bleu d'Alcas 1/4 - 600g BIO - 600g

En stock

26.00€

600.00 g

Bleu d'Alcas 1/4 - 600g BIO - 600g

26€

43.33€/kg

Première date de livraison le

Jeudi 19 Juin 2025

DLC à réception

1 mois

Type de produit

Frais

Quantité

Bleu d'Alcas 1/4 - 600g BIO - 600g

Vendu par

Bleu d'Alcas 1/4 - 600g BIO

GAEC D'ALCAS

Label du produit

Agriculture Biologique

Agriculture ...

Description du produit voir plus

Notre Bleu d'Alcas est une pâte persillée au lait cru entier de brebis affinée directement chez nous à la ferme. C'est un fromage au goût puissant sans être piquant, grâce à une durée d'affinage ma...

Provenance

Occitanie

Les autres produits du producteur

Notre Bleu d'Alcas est une pâte persillée au lait cru entier de brebis affinée directement chez nous à la ferme. C'est un fromage au goût puissant sans être piquant, grâce à une durée d'affinage maitrisée. Toutes les étapes de la fabrication sont réalisées à la main: brassage, moulage, piquage, salage et emballage. Un fromage emblématique de notre territoire à découvrir ! Pour une dégustation optimale, nous vous conseillons de le sortir une demi heure avant la dégustation.

Le poids de nos fromages peut légèrement varier, merci pour votre compréhension :-)

Fromage à pâte persillée au lait cru entier de brebis
Lait cru entier de brebis
sel
présure animale
ferments

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